アオモリコネクト特派員のかんからです。
ついさっき、ネットサーフィンをしていたところ……ある事実が目に飛び込んできました!
イトーヨーカドー弘前店というと、最近リニューアルしたという あそこか。。。
【開店情報】11/18(水)、弘前イトーヨーカドーがリニューアルオープン!11/27(金)、五所川原ドンキホーテが遂にオープン♪せっかくなので、他にも色々と放出。
青森市民には、お馴染み♪ 長尾中華そば、弘前へ進出!
本日より青森市プレミアム商品券発売開始
当店では本店のみ使用可能です#青森市プレミアム付商品券 #利用可能店舗
そうなんですよ~。僕が青森市内に住んでた最後らへんの頃、駅前のお店に通わせていただきました~。引っ越すまじかなのに、妙にはまってしまいまして(笑) そこで煮干しラーメンを食べて、 あおもりまちなか温泉でお湯につかるのがルーティーン。。。(今は温泉の休憩所に漫画も置いてあるので、さらにくつろげる!)
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嗚呼。病み付きになるあの濃厚さを、また味わいたい。。。
弘前周辺の方は、今度からわざわざ青森市内へ出向かなくても、その味を気軽に楽しめます♪
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ちなみに皆さんは、”にぼし” が何なのか、わかってますか?
そんなコト考えた事なかったクイズ! トリニクって何の肉!?|朝日放送テレビ (asahi.co.jp)
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テレビでもいつかは取り上げられそうなネタですが……もしや、すでにやっているかも??
もしかすると、平成生まれは分からないかもしれない。そんなネタ。
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“煮干し“って、なんの魚?
僕は、考えたことなかったです。魚から出来ていること、煮て干していることぐらいは分かりますよ。でも……何の魚??
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みなさん『煮干しの苦みが~』とかは語るんですけど、果たして何の魚か知っているでしょうか。だって煮干しを食べて『やっぱりOOOの魚の出汁は、旨いな!』とか魚の名前を出して感想言っている人、見たことありません。
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答え: “煮干し” は、主に ”イワシ” から出来ている。
↑↑カタクチイワシ。成魚は最大で全長18 cm、体重45 g。標準体長は14 cmほどらしい↑↑
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煮干し(にぼし)は、小魚を煮て干した水産加工品。主に出汁をとる材料として使われるほか、そのまま、あるいは乾煎りにするなどで食べられている。カタクチイワシで作ったものが最も一般的だが、マイワシ、ウルメイワシ、キビナゴ、アジ、サバ、トビウオ(あご)などを原料としたものもある。
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はぁーーー。イワシなんだーーーーー!
そこから干からびさせて、あのちっちゃな煮干しが出来るんです。
あと鰹節がどうやって出来るかとかも、興味深いかも??
↑↑ちなみに長尾中華そばさん。お持ち帰り&ネット販売もあります↑↑
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ゲンサンは、遊ぶ。

↑↑同じくアオモリコネクトのライターであるゲンサン。彼が考えたデザイン↑↑
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**煮干ラー秘密結社入団案内**
・煮干を摂取しないと震える。
・煮干を摂取しないと幻覚が…。
・煮干を摂取しないと破壊衝動に駆られる。
・煮干を摂取しないと死んだジ様が見える。
そんな貴方は此方へどうぞ。 なお、煮干を直で点滴、煮干粉を鼻で摂取する方は手に負えないので病院へ。 #ブログ休憩中
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そうですね。点滴に煮干し、入れればいいんだ!










