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【青森移住】35日目で驚いたこと。 #青森

青森市に移住して驚いたことを5選。
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 リンゴのアイスと言えばシャーベットなど氷菓が一般的だが、さすがは「りんごの里板柳町」。樹上完熟のリンゴ果汁を25%配合し、生乳と生クリームをブレンドしたアイスクリームが昨秋完成したという。 板柳町産業振興公社りんごワーク研究所が岩手県洋野町の「おおのミルク工房」とコラボして開発した新商品。さまざまな加工品や体験工房がそろう板柳町ふるさとセンター工芸館で販売している。

板柳のリンゴアイスクリーム 「食べにおいでよ!」第5回

Author: Contributor

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