移住2日目

【青森移住】2、3日目は青森の美味しいご飯! #移住

近所の青森駅の
青森湾や三九鮨さんや新世界さんなど、、、、
肉も魚も最高!!!
鹿児島の錦江町、横浜に続いて三拠点目です。

#青森県 #青森市 #移住生活

 

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【青森移住】2、3日目は青森の美味しいご飯! #移住

ネット上で #青森 #魚 の知られざるトピックスを探していく🔍

“朝イチグルメ”は2品 「ダイレクトに食べるのが一番おいしい」今回の“朝イチグルメ”は、【青森魚菜センター浪打支店】から車だと3分の距離にある青森テレビ本社の食堂でいただくことに。購入したのは、【ヒラメの昆布締め】(1000円)と【三陸産の生ガキ】(350円)です。「ヒラメの昆布締めは、少しだけポン酢をつけていただきます。昆布締めにして一晩寝かせることで水分が抜けて、身がギュッと締まっていますね。昆布の香りもうつっていてすごく風味がいい。最高ですね」

最盛期は42店舗も現在は4店舗に…50年で10分の1に減少も奮闘続ける青森の市場【朝イチ行ってきました】

Author: Contributor

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