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札幌市には、Petit HANONの昔ながらの飾らないオムライスから、春楡珈琲の甘口デミソースがかかった半熟卵のオムライス、Kitchen Oeufsの着色料不使用の高品質卵を使った美しいオムライスまで、様々な個性豊かなオムライス専門店が点在しています。
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苗穂駅のPetit HANON
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Petit HANON（プティハノン）は、苗穂駅から徒歩5分、札幌厚生病院向かいに位置する隠れた人気洋食店です。2015年7月にオープンしたこの店は、スイスのレストランや有名ホテルで修行した店主が一人で切り盛りしており、特に「昔懐かしオムライス」（900円）が人気メニューとなっています。
店内はこじんまりとしたカウンター席（約7席）とテーブル席（4人掛け）で構成され、オープンキッチンで調理する店主の手際の良さを間近で見られるのも魅力です。メニューはオムライスの他に、野菜たっぷりの欧風カレー、手作りハンバーグ、ナポリタンなど豊富な洋食が揃い、すべて優しい味付けながら本格的な味わいが楽しめます。2024年2月にはHTBの特集「世界に一つだけの味」苗穂駅周辺編で1位に選ばれるなど、地元で高い評価を得ている隠れた名店です。
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西11丁目駅の春楡珈琲
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春楡珈琲（ハルニレコーヒー）は2022年2月、西11丁目エリアにオープンした自家焙煎珈琲のカフェで、「ほっと一息つきたいときにふらりと立ち寄れる春楡の木陰のような喫茶店」をコンセプトにしています。札幌市中央区南4条西9丁目の栄輪ビル1階に位置し、地下鉄西11丁目駅またはすすきの駅から徒歩約8分とアクセスも便利です。
特に人気なのは「春楡特製オムライス」（950円）で、黒コショウとニンニクが効いたチキンライスの上に、ふわふわトロトロの半熟オムレツをのせ、赤味噌を隠し味にした甘口デミソースをたっぷりかけた一品です。スイーツも自家製で、「おとなプリン」（420円）や月替わりのケーキなどが楽しめます。ランチタイム（11時〜14時30分）はフードにドリンクを+350円でセットにできるほか、ケーキセットも用意されています。店内はやわらかなグリーンを基調とした落ち着いた空間で、カウンター6席、テーブル席が数卓あり、平日でも開店前から行列ができるほどの人気店となっています。
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赤レンガテラスのAUX BACCHANALES
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赤れんがテラス1階に位置するAUX BACCHANALES（オーバカナル）札幌店は、「本場の賑わいと味わいが息づく空間の中で、フランスの大衆食文化を伝える」をコンセプトとしたカジュアルフレンチが楽しめるカフェ＆ブラッスリーです。高い天井と大きな窓からなる開放的な空間に、真っ赤なパラソルが印象的なテラス席も備え、アカプラ（札幌市北3条広場）の景色を楽しみながら食事ができます。
店のいちおし「スフレオムライス」（1,300円）は、濃厚な卵にメレンゲを加えてふわふわに焼き上げた一品で、見た目の存在感に反して口の中でふんわり消えるような軽やかな食感が特徴です。その他にも、サラダ ニソワーズやワインと楽しめる前菜盛り合わせ、苺のミルフィーユやクレープシュゼットなどのデザートも充実しています。営業時間は11:00〜23:00（ラストオーダー22:00）で、平日は終日、土日祝は18時以降の予約が可能です。
