青森県内で展開されてきた持ち帰り弁当店「ほっかほっか亭」について、運営元の株式会社みちのくジャパンが新ブランド「HOT ONE（ホットワン）」を立ち上げたことが分かりました。
同社の案内によると、「HOT ONE」は2026年3月1日に岩手県・青森県エリアでオープンした新ブランドです。店内調理や手づくり、地元食材へのこだわりなどを特徴として打ち出しています。
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県内店舗を確認すると、既存店とみられる店舗が多数
編集部でホットワン公式サイトの店舗情報を確認したところ、青森市、八戸市、弘前市、むつ市、十和田市など県内各地に店舗が掲載されていました。
あわせて公開情報をもとに旧「ほっかほっか亭」の店舗情報と照合したところ、中央店、観光通り店、若宮店、むつ中央店、根城店、本町店などで、住所や電話番号が一致する店舗が確認されました。店舗名の切り替えが進んだ一方で、営業拠点自体は従来店と同一とみられるケースが多いようです。なお実際に一つの店舗を確認したところ、看板から文字がなくなっていました。
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ブランド変更の詳しい理由は公開資料では確認できず
確かにほっかほっか亭公式サイトから、青森県の店舗に関する記載が無くなっている……。
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今回の動きについて、公開されている資料からは、県内の店舗網が大きく入れ替わったというより、同社が新ブランド「HOT ONE」へ移行を進めている流れがうかがえます。
一方で、ブランド名変更に至った詳しい背景や契約上の事情などについては、公開資料からは確認できませんでした。現時点では、運営元が新ブランドを立ち上げ、県内既存店とみられる店舗の名称切り替えが進んでいる、と見るのが自然です。
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