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かねさ顆粒みそ工場
かねさ顆粒味噌体験館
〒038-1304 青森県青森市浪岡大字高屋敷野尻1−２４
営業時間 10時00分～17時00分
定休日 水曜日
9月18日創業150年の老舗味噌メーカー・
かねさ味噌の第三工場がオープン！
顆粒味噌専門の新たな生産拠点となり、
それだけでなく一般の方々が楽しめる工場に
なりました！
味噌の歴史や、地元青森の豊かな自然や人々の営みを取材した映像を見ることができる
シアタールーム、顆粒味噌生産ラインを見学できるコースを新設！
極め付けはゆったりくつろげるカフェ
「ボンジュカフェ」
料理家・栗原心平さんが監修する顆粒味噌を
使ったメニューを提供！
おにぎりセットに、チキンドリア、
アップルパイにしょうが味噌プリンと
ここでしか味わえないメニューが目白押し！
カフェからの景色も最高！
みなさんぜひいってみてください！！
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