【青森のめぇ〜もの紹介】工藤パンのイギリストーストをたべたよ〜 #青森

もしかしてもう売ってない味かも。。
今月の限定味も楽しみだじゃ〜☺️
工藤パン大好き!
工藤パンのお気に入りパンがあれば、教えてね〜🍞

#津軽弁 #方言女子 #菓子パン #ご当地グルメ

青森のサキちゃん🍦

青森市在住🍎 青森暮らしの中で出会った人や 場所や美味しいものや気になるものを紹介していきます🍎🦑 良かったら見てって〜

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2025(令和7)年1月9日(木)に、弘前大学と株式会社工藤パン、株式会社ラビプレは、弘前大学創立50周年記念会館において「白神の森乳酸菌®」を使用した、青森県内第1弾となる研究成果製品「白神の森乳酸菌®入り食パン」と「白神の森乳酸菌®入りコッペパン」の販売開始について共同発表をおこないました。「白神の森乳酸菌®L8菌株」とは、2017年に弘前大学農学生命科学部の殿内暁夫教授が白神山地に自生する樹木「キハダ」から分離した植物由来の乳酸菌。前多隼人准教授と株式会社ラビプレの共同研究の結果、「白神の森乳酸菌®L8菌株」の肝機能改善作用などが明らかになり、2020年7月にL8菌株の培養法や機能性についての特許を申請、2024年6月に正式に登録されました。

弘前大学・株式会社工藤パン・株式会社ラビプレによる「白神の森乳酸菌®入り 食パン&コッペパン」の販売発表会を開催

Author: Contributor

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